冰箱变频和定频的区别是：

1、控温方面

定频冰箱是通过压缩机的停止或启动来控制温度的，因此它的温控精准度不如变频冰箱。

变频冰箱一般处于持续运行中，若设定的温度是－10℃，它会高速运行，待达到指定温度后，转为低速运行，使冰箱内部的温度处于恒定的状态。在不打开冰箱门的情况下，动态温差可以说极小。

2、保鲜方面

定频冰箱在制冷时是靠温度的变化来进行“开”“关”的，会对冰箱里的食材产生反复的温度冲击，常常导致食材营养水分流失严重，大大缩短了食材保鲜期。

变频冰箱实现了恒温养鲜，冰箱内的温度波动小，有效延长了食材保鲜期。

3、节能方面

定频冰箱的压缩机在制冷过程中需要经常性的停机再重启，在这个过程中耗电量很高，而每次重启又都是全功率运行，所以不用想都知道，它的耗电量肯定比变频高。

变频冰箱在大多数情况下，其变频压缩机是一直处于一种低转速高效运作，无需高转速运作。因此变频冰箱的实际耗电量明显小于同容量的定频冰箱。

1、变频原理

定频和变频最大的区别就是在于压缩机的转速，而压缩机的转速则决定冰箱内部的温度。定频冰箱压缩机的转速是固定的，变频冰箱压缩机的转速是根据温度来发生改变的，可以说变频冰箱更加的智能，它可以根据当前温度情况做出一定的调整，可以更好的让温度保持恒定。

2、保鲜效果

变频冰箱内部温度可以实现恒定不变，所以食物保鲜效果较好，而定频冰箱内部温度是有波动的，温度的变化会反映到食物上边，导致保鲜效果一般，可以这样说保鲜效果出众是变频冰箱的一个最主要卖点。

3、噪音大小

变频冰箱相比定频冰箱而言，噪音更小，工作时更加静音。因为定频冰箱在工作的时候，压缩机会根据温度变化而频繁启动，所以噪音明显。但变频冰箱不会出现这种情况，压缩机的转速可以得到精确的控制，启动不会那样频繁，所以也就更加静音。

4、省电情况

定频冰箱压缩机的启动频率要比变频冰箱高很多，每次压缩机启动的时候都会耗费大量的电量，但变频冰箱因为更加智能，温度控制更加精准，所以压缩机也不会频繁启动，也就更加的省电。

5、价格差异

随着技术的普及，变频冰箱的价格越来越便宜，截止到目前为止，变频冰箱同定频冰箱的价格基本类似，所以在价格方面不会存在很大的差别。

6、使用寿命

压缩机是一个冰箱最核心的装置，可以毫不夸张的说压缩机的寿命决定着冰箱的使用寿命。而定频冰箱的压缩机经常启动，磨损也比较高，所以相对变频冰箱来说，定频冰箱的使用寿命更低。