燃气灶有红火是怎么回事?燃气灶黄火苗怎么回事
燃气灶出现红火或者黄色火焰的情况,其实有不少都咨询过我们,小编自己在家里面使用燃气灶时也遇到过,而且这种情况不仅仅只发生在旧的燃气灶上,一些新买的燃气灶也会遇到这种情况,由此可见,燃气灶的火焰出现红火黄火,并不单纯的是零部件的问题,很有可能也是我们自己的设置调试问题,那遇到这种情况该怎么办呢?
我们都知道正常的燃气灶点火后,火焰的颜色一定是蓝色的,唯一的差别就是蓝色深浅问题,深蓝色或者浅蓝色这不重要,重要的就是火焰是红色或者黄色,这就要引起我们的重视了,火焰变色不仅会直接肉眼可见的看到锅底被逐渐烧黑,更为重要的是对燃气的损耗其实是在不断的加大,更甚者会对灶具造成不可逆的损伤。红黄火焰说明一个问题,就是燃气的燃烧不够充分,不够彻底。原因有以下这几点:
1、首先来排查最有可能的地方,风门的调节(新机器绝大多数都是这个原因)
将燃气灶翻过来,我们会看到底部的四根铁片,上下是可以拨动的,这个铁片的作用就是用来控制进入到燃烧器里面的空气大小的,空气小燃气肯定就会出现燃烧不充分的情况,导致红黄火焰,我们要适当的轻微的慢慢调整,直到蓝色火焰为止;注意四根铁片分别控制左右内外圈的进风量。
2、再来看看燃气灶灶头的洁净度
有些使用的很多年的燃气灶,也没有定时的进行过清洗除垢工作,导致灶头上面的火盖网眼存在着大量的堵塞物,燃气通过再经由燃烧,形成的就会是红色火焰,找个合适的工具,将这些火孔网眼全部疏通一遍,并将灶头上面的脏污杂质一并清除干净即可。
3、然后我们还要看看喷头的问题
燃烧器的喷头对于燃气的均匀输出至关重要,如果喷头发生了明显的位移,导致燃烧器与燃气灶的混合管没有在一条直线上,很显然就会对燃烧的气流造成直接影响,是的燃气在瞬间燃烧的过程中不能充分燃烧形成红火,我们将其调整好位置即可。
上述这几点就是我们在使用燃气灶时会遇到红火黄火的原因,绝大部分其实我们自己都是可以解决的,也不用过于担心,但是也不能放任不管,出现红火黄火时是非常消耗燃气的,因为燃气的排放没有减少,但是燃烧的能量减弱了,同一种食物的烹饪就需要更多的燃气,所以,要及时的去解决。
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