在我们平时的烹饪中，除了用燃气灶烹饪食物外，还会用电烤箱烹饪。一方面，如果我们用电烤箱做饭，就不会有油烟，而且用的方法很简单，食物的味道也很好。但是用烤箱烹饪食物的时候，是需要腌制的，这样才能放在我们的烤箱里烹饪。今天，边肖将告诉你用家用电烤箱烤鱼的做法，以及如何做出美味的烤鱼？让我们来看看吧！

首先，准备材料

在做烤鱼之前，第一步是准备相应的材料，在市场上买一条新鲜的鱼，然后对鱼进行处理，注意清洗鱼鳃，这样鱼腥味就会减少。然后我们要去除内脏和鳞片。

第二，第二种味道。

鱼全部切好后，腌制也很重要。先在鱼上撒一层盐，然后倒点料酒，再放点葱姜蒜，还有一些调味品，或者我们也可以放点孜然粉，这样味道会很香。

第三，用一些柠檬汁。

一般鱼都是有腥味的。我们可以在鱼身上涂一些柠檬汁，因为柠檬汁可以去除鱼腥味。然后，我们在鱼身上涂一些橄榄油。小心把它切成两半。这种鱼比较入味，腌制一定要到位，不然鱼就没味道了。

第四，预热烤箱

我们的鱼腌制的时候，注意预热后再用烤箱。一般只要火上温度220，小火温度200，预热后把鱼放进去等十几分钟再装。

以上是关于家里电烤箱烤鱼的做法。希望能对大家有所帮助！