樱桃，又称美国樱桃，是生活中最受欢迎的高营养水果。这种水果味道香甜，营养丰富，市场价格也比较高。买了一次就吃不下的人想好好保存，但是怎么保存才不会变质。我一会儿介绍樱桃的保鲜方法，告诉你怎么保鲜。

1.冷藏

樱桃可以储存在低温环境中。如果放在家里储存，可以选择冰箱的冷藏室，将温度调节到五度左右，然后将樱桃放入可密封的保鲜盒中，直接放入冰箱的冷藏室中，这样樱桃可以储存十几天而不会变质，取出后可以保持新鲜。

2.可控气氛保存

如果想大量保存樱桃，可以采用七种保存方法，分别是将樱桃置于冷藏环境中，降低空气中的氧气浓度，增加二氧化碳浓度的保鲜方法。樱桃在保存前，应先用氯化钙溶液浸泡，浸泡后取出晾干，然后存放在相应的环境中，保持相对湿度和温度，控制空气中二氧化碳的量，这样樱桃才能长期保存。

1.零度冰箱里的樱桃保鲜效果特别好。目前新兴的三门冰箱中间有一个零度保鲜柜，可以直接将新鲜的樱桃装入可密封的保鲜袋中，直接放入零度冰箱中，平时吃多少就拿多少，然后将取之不尽的樱桃放回冰箱中，这样可以长期保鲜。

2.如果想让购买的樱桃在保存期内保持新鲜，不要用清水清洗购买的樱桃，因为用清水清洗的樱桃表面组织细胞会受到损伤，在保存过程中容易被其他物质侵入，在一定程度上改变樱桃的口感和口感，使其新鲜度变差。

原文：果蔬百科

有些人特别喜欢吃樱桃，所以有时候难免会一次买很多，但是不能一次吃完全。这个时候他们需要好好保存，但是怎么才能保鲜呢？会吃的人不一定会养。边肖建议小姐妹们在买樱桃回家后应该这样做。

新鲜樱桃的保存

樱桃又叫灞桥樱桃。果实巨大，酸甜可口，果肉细腻营养。它富含维生素A、B、C。然而，水果是新鲜的食物樱桃放冰箱好吗，所以我们需要在储存方法上努力。毕竟这些食物要先保鲜后好吃，否则营养价值会大大降低。为了保持樱桃的新鲜，我们应该采取必要的措施。

你把樱桃买回家后樱桃放冰箱好吗，你可以这样做。首先，将樱桃放入纸箱中，密封并储存在冰箱中冷藏。储存时间最多10天不会变坏。如果你觉得冰箱不足以保持樱桃的新鲜，你也可以用冰箱保存。将樱桃放入密封容器后，放入冰箱的冷冻室，可以保存更长时间，不易变质，也不容易失去营养。一般来说，2-5摄氏度。

一个

樱桃冷藏比较新鲜。

樱桃的最佳贮藏温度在-1至1之间，冷藏温度能满足樱桃的贮藏温度。同时冰箱的环境相对稳定，失水也不会那么快。将成熟度低的樱桃放在冰箱中保存，可以减缓成熟时间，延长保存时间，提高品质。

2

不要把樱桃密封在冰箱里。

摘下樱桃后，它们还会呼吸一段时间，产生水蒸气。如果密封，装有樱桃的容器中的含水量会增加，甚至水会沉淀在表面，然后出风口会堵塞，导致樱桃腐烂。因此，樱桃不能密封在冰箱里。

三

樱桃可以在室温下短期储存。

樱桃是一种水果，在常温环境下会有水分流失的增加，所以樱桃容易起皱，外观会下降。但还是可以吃的。在室温下储存樱桃时，要注意避光，不要让阳光直接接触樱桃，将樱桃存放在干燥、通风、阴凉的地方2-4天。

四

樱桃可以冷冻。

樱桃的主要成分是水，还含有碳水化合物、纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等一些营养成分。在冰柜环境下不会损失太多。而且冰箱的低温可以抑制樱桃的呼吸，延长樱桃的保存时间，所以可以冷冻樱桃。