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●综合品质第一：榴芒一刻榴莲青团泡泡；

●最好吃：榴芒一刻榴莲青团泡泡、赵伯伯豆沙青团；

●需要避雷：稻香村乳酸菌味青团，高脂高热量还难吃；

●性价比最高：赵伯伯豆沙青团。

青团，无疑是春天美食里的当红大IP。

要说前几年的青团之战，还仅限于上海、杭州等老字号之间彼此较劲，近两年却已经成为各大电商的兵家必争之地。

町芒君今年也围观了一波网红青团battle，评测了整整23款，有传统的也有奇葩的，吃到整个人都冒“绿气”，港真，不仅口味越来越多，价格也越来越离谱...

不过吐槽归吐槽，这次还是挖到了不少优秀团子，先看整体排名↓

什么样的青团才是好青团？怒吞23个团子差点“丧命”的町芒君绝对有发言权！主要从以下几个维度考量：

*皮：薄厚均匀，软糯且有韧度，不能太粘牙影响口感；

*馅：甜度/咸度适中，细腻且饱满；

*综合口感：皮馅协调，不能太腻太齁，有淡淡艾草/糯米清香。

总结：皮薄馅密滋味正——①枚优秀青团的必备条件。我们将这次买来的青团分为四大块：传统口味专区、网红口味专区、果味专区和咸团子专区。

青团家族最容易买到的就是豆沙和芝麻馅的，最传统的口味也最不容易踩雷。

表皮有明显的艾草丝，裹了糯米粉所以不粘手也不粘牙，芝麻馅吃起来特香特油润，完全没有沙感，奇亚籽也让整体口感更有嚼头，除了小贵，没别的毛病：）

奇奇怪怪的网红口味果然更容易翻车，町芒君的建议是，别轻易盲买！

榴莲果泥＋绵密绿豆沙做内馅，光是榴莲果泥的含量就足足有25%以上，吃起来口感特像冰淇淋，放冰箱冷藏后感觉更好吃！

咸团子大多都选了比较常规的蛋黄肉松口味，几个牌子表现都还不错，整体没啥特别的雷点。

但小伙伴们对这个来伊份芝麻火腿青团的评价就有些两极分化了，有人觉得烟熏味儿还挺正，有人觉得火腿肉特硬嚼不动还有股腥臭味...喜欢猎奇的勇士可以尝试下。

町芒君说的粘那是粘手都不掉的程度，像这样：

可以想象一下，它吃到嘴里后，把牙套粘掉的体验......

吃一个拆一个的赶脚简直不要太der！不过老香斋这个牌子最不推荐，既没有独立包装也没有独立保鲜膜，拆开就得吃完，不方便存放。

“万团丛中”性价比最高的还得是俺“赵伯伯”，价格适中，排名靠前，综合品质杠杠滴！

好了，本期青团评测就到这里结束辣，还有哪些町芒君没测过的品牌请移步留言区，我们下期不见不散鸭～

#唠会儿嗑#

春天还有啥推荐的时令美食？