葡萄树上开裂是什么原因?(高温葡萄发软怎么办)
葡萄树上开裂是什么原因?
1.不知不觉马上就要进入盛夏了,天气炎热,很多朋友都喜欢吃水果,葡萄酸甜可口鲜美多汁是很多人都比较喜欢吃的,而且它的食用方法也有很多种,除了直接食用外还可以晾晒成葡萄干和酿造成葡萄酒喝,葡萄的营养价值非常高,其中含有的葡萄糖是补充我们体能的最好元素,在我们身体疲惫虚弱的时候就会补充葡萄糖来补充体力,而葡萄里的葡萄糖是纯天然的非常容易被人体吸收,由于葡萄的皮比较薄所以非常容易开裂,哪么问题就来了,裂开了的葡萄能吃吗?下面我们就来一起看看吧!
2.葡萄在成熟后期时对天气的要求比较高,这个时期的葡萄需要一定的水分,但水分又不能过多,若是本来环境比较干燥,突然间大量的下雨,或大量的人工灌溉,就会导致葡萄果实膨压剧烈增大,会导致果皮破裂,出现裂果现象。
3.部分葡萄的枝叶比较繁多,若是剪枝不够彻底,葡萄植株留的枝蔓过多,总叶面积过大,架面郁闭,通风透光不良。如果再保留过多果穗、果粒,叶面积相对较少,叶片与果粒的水分代谢不平衡,果实成熟后皮薄而脆,则易发生裂果。
4.温度葡萄各种群在生长各个时期对温度的要求不同。早春平均气温达到10℃以上,地下30厘米土温在7-10℃时,开始萌芽。随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分化的温度是25-32℃,浆果成熟的最适宜温度是28-32℃。气温低于16℃或高于38℃,对浆果发育和成熟不利,品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快,35℃以上生长受到抑制。葡萄对低温的耐受能力因各种群和器官不同而异。萌发芽可耐3-4℃低温;嫩梢和幼叶在-1℃,花序在0℃时发生冻害;在休眠期的冬芽能耐受-17℃低温,多年生的老蔓能耐受-20℃低温。
高温葡萄发软怎么办
1.有色品种果实着色不正常,颜色暗淡、无光泽,绿色与黄色品种表现水渍状,果实含糖量低,酸度大,含水量多,果肉变软,皮肉极易分离,成一包酸水,用手轻捏,水滴溢出。果梗与果粒之间易产生离层,病果易脱落。
2.膨果至转色期沟施大量复合肥,易导致肥害的发生,造成根系大量死亡。养分供应不量形成软果。种植者盲目追求高产,超剂量使用大量元素肥,导致土壤板结盐渍化,危害吸收根生长,至使吸收根缺氧坏死,养分供应不良形成软果。土壤盐渍化至使吸收根坏死、果实凹陷。超量使用速效化肥,易导致土壤板结盐渍化,危害吸收根生长,至使吸收根缺氧坏死,养分供应不量形成软果。偏施氮肥
3.持续阴雨天后初晴,气温过高,水分蒸发过快,而葡萄根系由于土壤积水过多而窒息或肥料流失过重,导致水分和养分供应不足,造成果实缺水软化。一般这种情况的软果发生迅速,发生面积较广。
4.葡萄受涝害前段时间的连续降雨导致许多葡萄园遭受了不同程度的涝害,果园内多处积水,土壤黏重不透气,根系大量死亡,致使植株营养供给失调,整株枯萎或枝条枯萎,从而造成果实营养不良而发生软果。
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