以调味品产品被消费者熟知的海天味业欲进入食用油领域寻找新增长点。2月25日，北京商报记者发现，海天味业天猫官方旗舰店中上线了“0添加”油司令食用油产品想代理福临门酱油，这是海天味业首次推出食用油产品。

业内人士认为，近几年海天味业业绩增长势头逐渐放缓，在固定的酱油、蚝油、黄豆酱等业务很难推动公司实现新一轮快速增长情况下，海天味业希望进入食用油领域寻找增量。然而，食用油行业早已巨头林立，且格局稳定，海天味业想借助“油司令”找到新的业绩增长点并没有那么容易。

推高端食用油

2月25日，北京商报记者搜索发现，海天味业天猫官方旗舰店中上线了“油司令”食用油产品，主打“0添加”，分为玉米油和大豆油两大类产品。

海天味业早对布局食用油市场“有想法”。在2020年1月2日，海天味业发布公告宣布用1.69亿元收购合肥燕庄食用油有限责任公司67％的股权。

合肥燕庄是国内外较大规模的BtoB精品芝麻油供应商，曾是2019年工信部公布的第一批248家专精特新“小巨人”企业中入选的两家食用油企业之一。海天味业当时对外表示，受让和增资合肥燕庄股权，有利于公司进一步提升原材料的粗加工能力和仓储配送能力。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊分析认为，近几年，随着海天味业业绩的不断发展，增长势头逐渐放缓，甚至已经触及到天花板，固定的酱油、蚝油、黄豆酱等业务很难推动海天味业实现新一轮的快速增长。此外，一些食用油企业不断切入酱油蚝油市场，进一步抢占市场，对海天味业造成一定的挑战。在此情况下，开拓新领域寻求新增长点成为海天味业发展的重头戏。

海天味业此番推出的“油司令”主打高端定位。通过对淘宝旗舰店平台相关产品对比发现，“油司令”产品价格高出同类产品一大截。其中“油司令”一级大豆油的规格是4.9L/桶，原价149元/桶，新品尝鲜价98元/桶。以5L装一级大豆油为例，金龙鱼售价为63.9元/桶；中粮福临门原价89.9元/桶， 折扣价69.9元/桶。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，海天从高端市场切入，避免价格战，对其企业整体发展以及业绩的增长有着一定的积极意义。但是对于消费者而言，高出同类产品一截的价格或许很难被接受。并且，金龙鱼、福临门等品牌早已拥有一定的用户基础。

慢半拍的商标注册

推出食用油，海天味业进一步丰富产品群。从当初的三大主业酱油、蚝油、调味酱想代理福临门酱油，拓展到至今的食醋、料酒、火锅底料、食用油等，海天味业不断落下棋子。2020年8月，海天味业推出了自己的首款火锅底料产品，切入火锅底料市场。2020年年底，多家媒体报道称海天味业推出自己首款食糖产品。此外，有消息称，在米面领域，海天味业也虎视眈眈，筹划入局。

不断布局多领域的同时，海天味业也在加速申请有关商标。然而，此次关于食用油的商标却慢了半拍。

公告资料显示，1983年，海天味业申请了第29类、第30类“海天”商标并获得注册。不过，商品/服务范围仅为腐乳、南乳、酱等，后虽又将商品/服务范围拓展至其他腌制类食品，但并未延伸到食用油领域。在此后的几十年里，海天味业分别在第29类、30类、31类、32类等类别申请了诸多“海天”商标，但食用油商标一直处于缺席状态。

值得注意的是，海天味业已经无法申请到“海天”食用油商标。青龙高科公司在此前就注册了“海天”食用油商标，市面上也早已出现非海天味业生产的“海天”食用油。2018年，海天味业以无正当理由连续三年不使用为由，向商标局要求撤销青龙高科第号第29类“海天”食用油商标，但没有成功。在此后接连的诉讼中，海天味业一直处于不利状态，没有拿回食用油商标。

业内人士表示，商标的缺失，对海天味业布局食用油领域有一定的影响。在消费者层面，市面上流通的“海天”食用油也会让消费者混淆，影响自身“油司令”产品的市占率。

破局容易出圈难

据国家统计局数据，2019年中国社会消费品零售总额达41.1万亿元。有机构估算，其中粮油食品类约4.5万亿元，占比约11%，其中食用油零售市场规模约3000亿元，占粮油食品比重约7%。粮油食品类是中国居民需求最大、最基础的必需消费品市场，市场容量庞大，长期发展机会广阔。

市场容量虽大，但海天味业想要分一杯羹恐怕也没有那么容易。目前，食用油行业的市场格局已经相当稳定，拥有金龙鱼、胡姬花等品牌的益海嘉里、鲁花，拥有福临门、四海等品牌的中粮和多力，这前四大厂家市场份额合计在70%以上。根据欧睿国际数据，益海嘉里（金龙鱼）、中粮、山东鲁花以及西王食品处于食用油企业中的第一梯队。另有数据显示，截至2021年初，我国共有33.4万家食用油相关企业。2020年新注册企业数量达7.8万家，同比增长39%。

根据金龙鱼最新财报，2020年金龙鱼实现营业收入1949.21亿元，同比增长14.2%；归属于上市公司股东的净利润60亿元，同比增长11%。根据金龙鱼的规划，公司将在食用油既有的品牌运营外，加大对大米、面粉、醋、酱油等产品的推广与销售力度。

对于海天味业入局食用油市场，益海嘉里相关负责人表示，中国食用油市场是完全市场化的市场，公司希望与行业同行一起共同努力。

针对未来如何应对市场竞争，北京商报记者联系采访了海天味业，但截至发稿，对方未予以回复。

北京商报记者 钱瑜 白杨 张君花