一次，一个朋友从西班牙回来，跟我们说道：“在西班牙，红酒竟然是兑可乐喝的杨紫涵说红酒 可乐，这真是一件有意思的事。”只听说过红酒兑雪碧，还从来没有听说过红酒兑可乐呢？那么，红酒兑可乐是一种怎样的体验？好喝吗？

可乐兑红酒，这是什么鬼！

事实上，这就是西班牙非常流行的葡萄酒饮品——卡里莫求（）。它的历史可追溯至20世纪70年代。1972年，在波多维耶荷节（ Viejo）上，准备红酒的工作人员发现用于庆祝的红葡萄酒已经发酸了，于是他们就将手边的可乐倒进其中，试图掩盖葡萄酒的缺陷。就这样，红酒兑可乐的喝法就在西班牙上流行开来。最起初，当地的人们将这种饮品称为“rioja libre”，后来为了避免发音的混淆，就改为“”。不过，现在在西班牙最常见的写法是。

卡里莫求简单说来，就是葡萄酒加可乐。虽然只是简单的调制，但风味一点也不简单。Vine Pair的主编曾评价其为“喝了之后，就感觉到了西班牙一样”。那么杨紫涵说红酒 可乐，这种饮品到底是怎么调制的呢？

一般情况下，就是50%的葡萄酒混合50%的可乐，倒入加冰块的烈酒杯中饮用即可。各个国家的饮食习惯不同，添加的材料也有所不同。有的会加点青柠檬汁或者其他的材料，就有点像黑莓利口酒亦或者是橘子味的苏打水。

好了，不说了，小编决定回家就去试一试这味道。明明刚听说的时候觉得难以置信，但是想想似乎还不错。小伙伴们要不要也试一下呢？