导读：大蒜冬天能种吗1.大蒜是我国最近几年比较火爆的一个种植项目，在12度以上时大蒜种子的发芽速度比较快，当气温达到20度时为最适合大蒜的生根发芽。不是太适合大蒜的发芽、生长。个人不是太建议在冬季种植大蒜。... ...在网上有很多关于大蒜冬天能种吗的知识，也有很多关于大蒜可以放保鲜库吗的文章。今天陕西丰运制冷设备有限公司小编整理的，关于大蒜冬天能种吗的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~

大蒜冬天能种吗

1.大蒜是我国最近几年比较火爆的一个种植项目，大蒜的经济价值比较高，比如今年的大蒜出售价格最高突破了四元每斤。大蒜如此高的价格也让很多蒜农收入颇丰。也让很多蒜农对大蒜的扩种心态加大，扩充面积明显。

2.大蒜种子一般可以在气温5度左右时发芽，在12度以上时大蒜种子的发芽速度比较快，当气温达到20度时为最适合大蒜的生根发芽。而我国冬季大部分地区温度普遍在零度左右变动，不是太适合大蒜的发芽、生长。所以，个人不是太建议在冬季种植大蒜。

3.虽然现在有很多大棚或者其他的农业设备出现，可以保证在冬季很多农作物的正常生长，比如大蒜。但是现阶段来看大棚种植大蒜的技术还非常的不成熟，无法合理保证大蒜的温度。所以，个人不推荐在冬季种植大蒜。

4.蒜是一年四季都可以种的，在农村自家一般都是在七八月种大蒜的，那年前就可以吃蒜苗了，种晚的话年前是不可以吃蒜苗的。但在九，十月份种蒜那就是一年中的晚蒜苗了，只要在小雪前能露地的就没事，在晚就是下地膜了不然天下雪就会冻死的，保温措施适当也是可以的。

大蒜可以放保鲜库吗

1.保鲜库可以存大蒜吗?问这个问题的是很多安装了水果蔬菜保鲜库的经销商想要知道的。还记得前段时间冷库有具体说过蒜苔冷库保鲜的知识面？冷库屋也安装建造了很多的大蒜保鲜库，大蒜保鲜库分为新鲜大蒜保鲜和大蒜子（蒜头）保鲜库，在这里冷库屋来给大家介绍介绍这种保鲜库。

2.新鲜大蒜蒜叶保鲜库，除去蒜头的大蒜保鲜冷藏与一般其他的叶子类蔬菜的保鲜冷库是一样的。新鲜大蒜的冷藏方法如下：最佳保存环境：0℃～4℃，不能低于0℃。最佳保存时间：两天。

3.步骤每24小时检查注意：轻拿轻放，散开后包装。简易贮藏：有假植贮藏、沟藏和冻藏三种方式，它们有一个共同点是不能人为地控制贮藏环境中的温度，而是根据外界温度的变化来维持贮藏环境内一定的贮藏温度。

4.窖藏：有井窖、活窖、通风贮藏窖，它们的共同点是利用自然条件，做了改进，能在一定程度上调节贮藏环境中的温度和湿度。冷库冷藏：应用机械制冷技术，为蔬菜人为地制造一个适宜而稳定的温度环境。它可使蔬菜在贮藏期限和质量方面较上述两种贮藏方式都有较大的提高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。