导读：有两个方面的因素是需要冷库的。需要进入冷库保存，目前由于水果种植出现了一窝风现象，这部分的水果可以通过冷库保存来延长上市时间，一些肉类冰鲜食品现在农村的需求也很大，如何降低生鲜配送损耗率1.基地产品处... ...在网上有很多关于农村建保鲜库前景怎么样的知识，也有很多关于如何降低生鲜配送损耗率的文章。今天陕西丰运制冷设备有限公司小编整理的，关于农村建保鲜库前景怎么样的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~

农村建保鲜库前景怎么样

1.随着社会经济的发展，现在越来越多的人开始的回农村发展种养业，比如笔者的家乡，这几年大家都在发展荔枝、砂糖橘、沃柑等种植。发展这些水果种植后，有两个方面的因素是需要冷库的。

2.一方面是现在是电商经济的爆发期，很多人开始做电商销售，而部分水果的保鲜期不长，需要进入冷库保存，延长保质期。另一方面，目前由于水果种植出现了一窝风现象，出现滞销。这部分的水果可以通过冷库保存来延长上市时间，这也是很多农户所需求的。

3.除了水果，一些肉类冰鲜食品现在农村的需求也很大，结婚嫁娶，红白喜事等等都需要大量的冰鲜食品。因此，如果在农村建一个生鲜冷库，可以从事生鲜食品的批发零售等业务，范围可以辐射到附近的周边几个乡镇，应该很有市场。

4.建冷库的投入成本比较大，因此投资的时候一定要根据实际谨慎投资。首先不能跟风，看当地是否有同类的冷库，如果有，能否再容纳多个的市场。其次建设的规模也要根据当地的需求情况而定。

如何降低生鲜配送损耗率

1.基地产品处理中心，原料接收后，产品按照正确温区进行存放，快速预冷处理，操作过程，预防机械伤产生，避免产品不同温区的转移，导致冷凝水产生，采取合适包装物料和物流运输模式，确保果蔬产品的保温。

2. 产品入库后，及时整理处理，入库储存，若需要先预冷产品，应在冷库中完成产品处理和包装整理工作，避免回温，冷凝水产生。 产品处理过程，应轻拿轻放，避免机械伤的产生。 产品应按照设定的温区进行存放，避免冻害产生，仓库存放期间，应采取措施保证温度和湿度满足要求。

3.车辆装运过程，基于产品性质，合理摆放，常温车应覆盖必要的保温防雨等措施，冷链车应设定合理的运输温度，避免产品出现高温、挤压、破损、机械伤、冻害等产生，同时还应采取措施，避免运输过程产品失水萎蔫，基地指定负责人明确告知司机车辆设定温度要求。 产品装运时，应及时装运，尽量避免高温和避免雨天装运，不得出现人为因素的装运不及时的现象，导致产品暴露高温环境，产品温度出现变化。

4. 对于生鲜物流这一块来讲的话，目前比较大的路局的属于顺丰了。毕竟这个是重资产模式运作的。而且要高效率全链条的冷藏运输。对于时效要求比较严格。只有减少它的运输环节和中间时间效应。才能最大程度的降低生鲜的损耗。现在生鲜品的包装大部分以泡沫包装为主。以后生鲜这一块是各大电商竞争的一个非常激烈的市场。因为生鲜这一块的利润比较大。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。