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建一个蔬菜水果冷库需要多少钱(水果店需要建冷库吗)

导读:建一个蔬菜水果冷库需要多少钱1.投资一亩大的蔬菜冷库需要多少钱我们来算一算,我们知道冷库贮藏量(容量)的计算公式m=ζρV,只要我们知道冷库有多大,如果冷库有效利用率为ζ=0.4,如果冷库高3米,则冷... ...在网上有很多关于建一个蔬菜水果冷库需要多少钱的知识,也有很多关于水果店需要建冷库吗的文章。今天陕西丰运制冷设备有限公司小编整理的,关于建一个蔬菜水果冷库需要多少钱的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~

建一个蔬菜水果冷库需要多少钱

1.投资一亩大的蔬菜冷库需要多少钱我们来算一算,我们知道冷库贮藏量(容量)的计算公式m=ζρV,能灵活应用,我们知道有多少吨货,就可以推算出要多大的冷库,反过来也一样,只要我们知道冷库有多大,就可以推算出大概可以放多少货。

2.现在蔬菜是30吨,如果冷库有效利用率为ζ=0.4,蔬菜密度ρ=0.25吨/立方,那么V=m/ζ/ρ=300立方,如果冷库高3米,则冷库大概需要100平方。这里只的是100平方,大概可以放30吨水果蔬菜,如果放肉制品,吨位肯定就不止了,因为肉制品密度比水果蔬菜大,一般取0.4吨/立方,所以,如果同样是300立方的冷库,放肉制品,大概就可以放48吨。

3.30吨蔬菜冷库,或者说100平方蔬菜冷库,大概需要配置多大的机组呢?如果要求不是特别高,可以考虑使用15匹水冷机组,比泽尔或谷轮半封闭压缩机。当然,如果要求高的话,就要一用一备了,双保险,技术一套制冷设备出了故障,还有另外一套设备正常使用。冷风机,可以考虑选用DL-185,如果品牌好,冷风机可以配置小一点,如果品牌不是很好,冷风机就要配置大点。如果冷风机配置得不够大,低压会很低,导致制冷机组制冷量下降,造成运行时间变长。初投资或许配置小的可以省几百一千元,但是由于制冷量下降找到运行时间变长多出的电费,或许1个月就超过省出的那几百1千元了。同时,冷风机配置过小,还会造成干耗严重。我们的设计准则是“两器”不能小。两器指的是冷凝器和冷风机,如果冷凝器小了,会造成高压变高,也会造成制冷机组冷量变小,耗电增加。

4.要确定选在在哪个城市,哪个地点去建立冷库。(每个城市的物价及地皮价值都是不同的,这第一笔成本就不同了)还有一种情况是,已经有了厂房了,在厂房的基础上改建成冷库的,这类情况在这方面就会大大的节约成本。

水果店需要建冷库吗

1.一是你对这个行业不太了解,各种水果的特性不懂,有的水果可以直接在常温下保存,有的水果可以在阴凉地方保存,有的水果可以放在保鲜柜里保存,如果你是开一个小平米的水果店,店里有保鲜柜就已经足够,因为你每天的量不是很大,也不需要库存那么多的水果。

2.二是建冷库你需要有足够大的地方,小平米的水果店,摆十几样水果就已经很多了,你根本没有地方建冷库,如果你要单独建一个冷库,你就无形中就增加了自己的成本,你说拿一些水果,还要跑几里地去拿,多不方便又不便利。

3.三是你做水果店肯定是零售,一般卖的水果都是应季的水果,这样的水果比较新鲜,也不需要库存,随时卖随时进,基本上没有多大的损耗,顶不即就是多跑几趟市场,但是这样没风险,还能保障自身的利益。一般建冷库的都是,大的水果店和批发商,因为水果多量大,不好储存,只能放在冷库里,小的水果店根本没有可比性。

4.四是建一个冷库的成本,一般都需要好几万,你说一个水果店,一天盈利才多少,本来就是一个小本买卖,一般做水果生意的,都是没有资金,想以小做大的,既然是这样的情况,先做好自己的生意,生意好了以后,买卖做大了,到时候觉得应该建冷库了,这样在去想这个事情,不要刚学会走就想跑,做生意都是有风险的。

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