浩爽制冷，专业冷库设计、冷库安装、冷库建造、冷库售后、冷库维修为一体的公司。

冷库保养与冷库维护

1、每天尽量减少开关门次数（做到人进库出库都要随手关门）（进库开灯离库熄灯）

2、每天早晚2次巡检：检查主机、内机工作是否正常，检查内风机结霜情况（发现异常及时通知建造商咨询如何排除或报修

3、冷库内不能放置敞开口的液体货物（原因是液体货物会增大能耗）要放也得使用封闭容器

4、不允许设定停机温度超越设计温度（比如设计温度-5度，你强行降-18度）（强烈禁止随意调整停开机温度，禁止随意调整化霜时间和周期，禁止随意使用手动化霜功能）以上操作请在专业人员协助下使用！

5、放货参照家用冰箱放货规则（不要什么货物都堆在一起）最好用货架分区放置

冷库设备 一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

冷库的保养

一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。

二、冷库库板保养，注意使用中，应避免硬物对库体的碰撞和刮划。因为可能会造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。

三、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成，因此板与板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中，对一些密封失效的部位应及时修补。

四、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。

冷库的维护

一、 冷库的除霉杀菌与消毒

冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。

为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。

冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。

二、 冷库中排除异味的方法

1、冷库中产生异味的原因

所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：

冷库在未进食品前就有一种异味存在。

入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。

冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。

冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。

冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。

不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相感染。

2、 防止冷库异味产生的方法

入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。

冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。

平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。

食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。

冷库内不得混合存放互相感染的食品。

3、 冷库排除异味的方法

臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。

若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。

甲醛法。将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。

食醋法。装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度-50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50—100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4—24小时后打开冷库库门，连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。

机房空调的日常维护需要注意哪些呢？

1指导目的：指导设备使用人员能正确对设备进行操作。

2指导范围：适用于所有冷冻机操作人员。

3如何操作冷冻机

3-1要冷却货柜的内部

（1）在起动发动机前，确保ON/OFF开关（前室和后室）被打到OFF。

（2）起动发动机，让其充分预热。

（3）按ON/OFF开关，运行指示LED点亮，并且冷冻机将运行。显示器将显示货柜内

部当前的温度。

（4）当货柜内部温度达到设定温度时，冷冻机将自动停止制冷，当温度再次上升时，冷冻机将

自动复制冷。即使制冷停止时，运行指示LED也保持点亮。

3-2停机

再次按ON/OFF开关，制冷运行将停止，并且运行指示LED将会熄灭。

注意：如果运行指示LED闪烁，冷冻机有问题。如果发生任何其它类型的问题，货柜内的温度将

上升。在这种情况下，立即采取适当措施保护货物，并与“电装”授权的维修站联系，对冷冻机进行

检查和修理。

如果冷冻机已经有一周或更多时间没有使用，应以空转速度试运转5分钟或更长时间。如果不执

行运行，可能会损坏压缩机。

注释：当后室的冷却方式为冷藏风扇方式时，若按下REAR（后室）开关，前室侧的冷冻机自动

开始运行。停止时一定要先关闭REAR（后室）。

冷冻机要在发动机开关关掉之前停机。这使得下次起动发动机比较容易。

先前使用的温度设定被存储在控制面板的存储器中。要在显示器上显示出当前温度设定时，按

一下TEMP（温度）开关。

4改变货柜温度设定

4-1如何显示温度设定

（1）按一次TEMP（温度）开关（∧或∨）。

显示器将显示出当前设定的温度。

5秒钟后，显示器将自动返回指示货柜内的温度。

4-2如何更换FRONT（前室）侧温度设定

（1）按一次MEMO（存储）开关的∧。

显示前室侧的温度设定，“℃”将闪烁。

（2）按二次TEMP（温度）开关（∧或∨）。

显示屏上的温度设定将闪烁。

（3）在温度设定值闪烁的同时，通过按TEMP（温度）开关（∧或∨），将设定值改变到想要的

温度。

按∧一次，指示温度上升1℃。

按∨一次，指示温度下降1℃。

（4）当出现想要的温度时，按SET（设定）开关。

按SET（设定）开关后，完成温度设定。

5秒钟后，显示器将自动返回指示货柜的温度。

注释：除非按下SET（设定）开关，否则温度设定值的改变将不会完成。

除非在5秒钟内进行了有效的开关操作，否则显示器将自动返回显示货柜内的温度。

4-3如何更换REAR（后室）侧温度设定

（1）按一次MEMO（存储）开关的∨。

显示后室侧的温度设定，“℃”将闪烁。

（2）这以后的操作与FRONT（前室）侧的步骤相同。

5．如何使用预设功能

此控制面板有可以存3个温度设定值的预设功能。

如果在预设1到3存储了各个货物的不同的温度，很容易改变温度设定值。

5-1前室的操作步骤

（1）再按一次MEMO（存储）开关（∧）。

当前的设定温度和存储号便会在显示器上显示出。存储号显示在温度下面。

（2）再按一次MEMO（存储）开关（∧），显示下一个预设值。

（3）当想要的温度显示时，按SET（设定）开关。

按下SET（设定）开关，完成温度设定的改变。

5秒钟后，显示器将自动返回指示货柜内的温度

6．安全预防措施

6-1要防止触电和火灾

（1）不得在货柜中放任何挥发性或易燃的物品。→这会引起爆炸或火灾。

（2）如果发生问题，立即停止运行，并在“电装”授权的维修站进行检查，必要时进行修理。

→如果问题不予纠正而继续运行，会引起火灾。

6-2要防止受伤

（1）冷冻机运行期间，不得触碰除控制面板外的任何冷冻机的零部件。→这可能会导致由皮带

和风扇引起的伤害、压缩机（变的非常热）烫伤、继电器盒触电。

（2）不得将棍子和手放入空气进口或出口。→内部旋转的风扇会引起伤害。

（3）当进行设备清洗、修理或检查时，首先用ON/OFF开关停止冷冻机的运行。

→如果不停下设备，可能会由于风扇和皮带的旋转引起伤害。

（4）在修理设备时，除了此工作的专业人员，此设备不得由任何其他人员进行拆解和修理。→

如果拆解和修理不正确，会发生故障，并可能会导致触电和火灾。

空调维修 应注意事项

机房是各部门的工作重地，机器设备对外界环境要求较高，所以机房专用空调也不同于普通的家用空调，不但要质量、性能更高，而且还要求定期维护保养。机房专用空调维护保养技术要求很规范，通常由专业服务部门来完成。下面我们来学习一下机房专用空调的维护保养方法。根据机房运行情况，不定期巡检若干次。巡检服务项目包括：检查控制器程序菜单设置、压机、风机、加热器、冷凝器、制冷循环管路、过滤网、加湿器和供排水管路及电器系统等。控制系统：检查显示单元是否正常，各设置参数是否正确，查看历史报警记录对报警内容进行分析消除隐患。 维护保养内容。

物理清洗：去除表面大块；用水冲洗或高压气泵冲洗浮尘。化学清洗：去除表面大块；用专用清洗剂喷洒，侵润会后用清水清洗。风机盘管部分清洗：拆除风机的连接线路，清洗风机扇叶；风机电机润滑油充没，轴承运转情况必要时加注润滑油；盘管翅片清洗；清洁风机盘管托盘。疏通排水管。检测运转时的机身温度，检测主风机电机绕组阻值、工作电流、风机绝缘性能；检测压缩机绕组阻值、工作电流、压缩机绝缘性能。 全面清洁半封闭压缩机各部件及曲轴箱，清洗检修油泵。 校验高低压保护、过温保护装置。检查压缩机接触器等电器部件。 检查半封闭压缩机的活塞、连杆磨损程度，更换活塞环。对于全封闭压缩机，检查压缩机有无过冷过热现象，检测吸、排气压力是否正常，检测压缩机运行电流，检查运行时有无异常振动及异响。 更换压缩机润滑油，更换其它有问题的器件。

冷库平时保养要注意哪些？

 导语：烈日当头，我们在空调底下享受着空调给我们带来凉爽的同时，殊不知此时的空调器正在超负荷工作，当它觉得自己已经不堪此任的时候，就会毛病百出了，所以对空调器的维修就成了一个令人头疼的问题了，所以不要等到空调器出问题的时候才想起它，平时的日常保养比维修来的更有价值更有先见之明，可以做到运筹帷幄了，即然这样，小编今天就空调器的维修应该注意事项以及空调器的保养注意事项给大家交流交流。

一空调器维修注意事项

1、再打开空调器之前一定要切断电源拔掉插头，以免发生触电事故。

2、对于从空调里面流出来的制冷液，不要接触到手，以免会造成手部的冻伤。

3、 在操作之前尤其是要焊接哪一个部位时，一定要排空机体内的制冷剂气体，保证维修过程中的安全。

4、空调器内部的升压电容器里面会带有高压，操作之前必须进行彻底放电，保证维修的安全。

5、当空调机发生故障的时候，不要选择用直接拔出插头或者直接插入插头的方式停止运转，这样的话及易会导致火灾的发生。

6、在触摸空调器的时候不要用带水的手去触摸，以免发生触电事故，造成不必要的人身伤害，得不偿失。

7、在移动空调器的时候不要倾斜设备，以免里面的水溢出弄脏地面。

8、维修空调器的时候，一定要请来专业人员来进行维修操作，以免造成不必要的麻烦。

二空调器的日常维护

1、在日常使用空调的时候，根据需要定期对过滤网进行清洁，保持出风的清洁度。

2、在电压不稳定的地区使用空调会减少空调的使用寿命，所以如果你家有出现这个情况，建议你去选择合适的稳压器来装在家里。

3、让空调尽量远离热源，以免会影响空调的性能，严重的时候可能会造成空调器的变形以及声音变大。

4、如果长期不使用，把空调的风档打开，吹干机体内部的水分，拔掉空调的插头，取出遥控器内的电池，最好拿一个罩子罩在空调上面。

空调器的维修注意事项就说到这，小编还是提醒一下，保养要比维修好，要有长远发展的眼光。

日常冷库系统应该如何维护？

冷库正确使用及保养方法简要介绍如下：

1、每天尽量减少开关门次数（做到人进库出库都要随手关门）（进库开灯离库熄灯）

2、每天早晚2次巡检：检查主机、内机作业能否正常，检查内风机结霜情况（发现异常及时通知缔造商咨询怎样打扫或报修

3、冷库内不能放置敞开口的液体货品（缘由是液体货品会增大能耗）要放也得运用关闭容器

4、不允许设定停机温度跨越描写温度（比如描写温度-5度，你强行降-18度）（剧烈阻碍随意调整停开机温度，阻碍随意调整化霜时辰和周期，阻碍随意运用手动化霜功用）以上操作请在专业人员助下运用！

5、冷库放货参照家用冰箱放货规则（不要啥货品都堆在一同）最好用货架分区放置。

冷库设备一般冷库多由制冷机制冷，运用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，然后抵达冷却降温的目的。最常用的是紧缩式冷藏机，主要由紧缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管设备的方法又可分直接冷却和直接冷却两种。直接冷却将蒸发管设备在冷藏仓库内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收仓库内的热量而降温。直接冷却是由鼓风机将仓库内的空气抽吸进空气冷却设备，空气被回旋改变于冷却设备内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方法的利益是冷却灵敏，库内温度较均匀，一同能将贮藏过程中发作的二氧化碳等有害气体带出库外。

一、冷库设备完毕或长时间停用后再次运用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在0℃时应坚持一段时辰。

二、冷库库板维护，注重运用中，上海冷库应防止硬物对库体的磕碰和刮划。由于可能会构成库板的凹陷和锈蚀，严肃的会使库体有些保温功用下降。

三、冷库密封部位维护，由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成，因此板与板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在运用中，对一些密封失效的部位应及时修补。

四、冷库装置地上维护，一般小型装配式冷库的地上运用保温板，运用冷库时应防止地上存有许多的冰和水，如果有冰，收拾时切不可运用硬物击打，损坏地上。

制冷设备维修技巧？

1、冷库库板表面的维护保养

将柔软的布蘸中性清洁剂擦掉库内外表面的污渍；用清洁湿润的布去除库板上残留的清洁剂；在用柔软的干布擦干库板。注意不要使用有摩擦剂和腐蚀性的清洁剂，也不要使用酒精擦拭压花铝板等。

2、密封胶边的维护保养

经常检查冷库库门密封胶边，做好清洁保养，防止胶边变形导致冷量泄漏。

3、拉力锁密封塞的维护保养

发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失，应及时补充塞好，防止水封进入保温层内部。

制冷设备维修技巧是非常关键的，要想达到预期的制冷效果就要保障机器的正常运动，而维修是在发生故障之后能第一时间实现目的的。中达咨询就制冷设备维修技巧和大家介绍一下。

修制冷设备理时，直接用磷铜焊条焊接冷凝器的铁管接头比较困难，尤其是初学者，虽反复处理但焊口还是不佳。在焊铁管时，可先用砂纸将焊接处除漆去锈，若有镀层必须刮除。焊枪烧热铁管后，用黄铜焊条蘸硼砂在焊接处先熔焊上一层薄黄铜焊料，再套上需焊接铜管，最后用磷铜焊条焊接就非常便利。

便携式焊具用的小钢瓶，在与大液化气瓶对接充装时，制冷设备在室温下充入气量往往很少。可在充气前，先将小钢瓶放在冰箱中冷冻数小时，再将大液化气瓶倒置与小瓶对接充装，这样就能增加充入量，给使用带来方便。

维修中使用的三通阀及制冷剂开瓶阀，时间一长密封垫圈就会老化，从而失去密封作用。有些规格的胶圈不易买到，可用内外径适当的收录机机芯传动轮胶圈代替。更换三通阀阀针旋杆密封胶圈时，在胶圈与旋杆间涂一些合成润滑硅脂(普通机油会加剧胶圈老化)，能加强密封作用。

遇到制冷设备冷冻室很大的冰箱蒸发器锈蚀故障时，若需在原装栅格式蒸发器上盘弯铜管进行替换，可用捆扎电器线路的尼龙锁扣扎带进行捆扎，既快又牢，特别适合上门修理时采用。

使用年久的冰箱，冷凝器钢窗栅条间会有很多絮状尘垢，不易清除干净。修理时，可采用无助氧液化气焊枪喷出的较弱散火，将其烧掉，就很容易用毛刷清理了。

制冷设备修理冰箱时若需抽真空，可利用冰箱自身的压缩机自抽空。首先将原装过滤器焊上三孔型，进气孔旁的旁通孔中，焊上一段较长的细铜管用于排气，把管口插入一瓶冷冻油中，焊好其它接口并装好三通阀和氟里昂气瓶，关闭阀门，通电运转抽空。

此时应注意观察，当冷冻油中的排气管口不再冒气泡时即旋开三通阀门，注入少量制冷剂后关闭阀门，并在排气口尚未排完制冷剂气泡前，快速用封口钳在近过滤器处卡住旁通排气管路，剪去多余部分，焊死该口，即可停机或充注制冷剂。

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