1. 首页 > 制冷

水果保鲜冷库怎样保养

保养内容:

1、库内清洁,定期通风换气;

2、定期查看储存货物状态,发现变质货物及时清理;

3、经常观察冷风机翅片结霜情况,发现霜层较厚时及时清理;

4、定期清理换热器,避免换热器换热不佳

5、制冷系统定期请人做维护保养

如何保养冷库

1、运转机组要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。

2、风冷机组要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。对于水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换。检查供水系统有无泡、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔风机是否正常。对于冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题,要及时清除水垢。

3、风冷机的蒸发器要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。

4、经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。

5、仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。

6、对压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。对于清洁度较高的系统,运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器,以后视情况而定。

保鲜冷库设备维护保养的常识有哪些?

应该这么保养冷库:

一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。

二、冷库库板保养,注意使用中,应避免硬物对库体的碰撞和刮划。因为可能会造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。

三、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成,因此板与板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中,对一些密封失效的部位应及时修补。

四、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。

秋冬季节冷库应该如何保养维护呢?

故障维修:保鲜冷库在后期投产使用时,不可避免会遇到各种各样的使用步骤,如若不及时请专业的冷库维修人员进行处理的话,必然会影响整个冷库的使用质量,造成一定的经济损失。日常维护:在使用保鲜冷库时,要定期做好维修保养工作,目前,市场当中对保鲜冷库的维修保养都是按年收费;其价格相对而言比较公道实惠,能够确保农户拥有最佳的运行效率。员工操作:工人在进出保鲜冷库时,应当尽量减少开关门的次数,进出冷库开灯关灯,随手关门;定期检查各项制冷设备的使用情况,使用效率,及时除霜除水,除尘除菌。

冷藏集装箱保养

低温冷库安装后日常管理:(1)严禁随意开关,调节冷库温度。(2)进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。(3)严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等),应及时与电工人员联系解决。(4)冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。(5)每周应对冷库内的积冰和霜进行彻底清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。(6)每月应对冷库地面、库进行全面清洁消毒。

冷库中冷库门怎么维护

(1)冷冻集装箱在装货过程中,在检查冷冻装置,确认冷冻机已停止运转;

(2)货物预冷:在装货前,要对冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷,并要对货物应进行预冷处理,并预冷到运输要求的温度,因冷箱设计制冷能力有限,仅能用于保持货物的温度。如果货物温度过高,将使制冷系统超负荷工作,导致该系统出现故障,影响货物安全。

(3)关于冷藏集装箱预冷:一般情况冷藏集装箱不应预冷,因为预冷过的冷藏集装箱一打开门,外界热空气进入冷藏集装箱遇冷将产生水汽凝结,水滴会损坏货物外包装和标签,在蒸发器表面凝结的水滴影响制冷量。但在冷库的温度与冷藏集装箱内温度一致,并采用“冷风通道”装货时,可以预冷集装箱。

(4)预检测试(PTI):每个冷藏集装箱在交付使用前应对箱体、制冷系统等进行全面检查,保证冷藏集装箱清洁、无损坏、制冷系统处于最佳状态。经检查合格的冷箱应贴有检查合格标签。

(5)装箱前准备工作:根据不同易腐货物应确认下述事项:最佳温度设定;新鲜空气换气量设定;相对湿度设定;运输总时间;货物体积;采用的包装材料和包装尺寸;所需的文件和单证等。

(6)装箱前及装货时应注意:设定的温度应正确;设定的新鲜空气换气量应正确;设定的相对湿度应正确;装箱时制冷系统应停止工作;箱内堆装的货物应低于红色装载线和不超出T型槽的垂直面;箱内堆装的货物应牢固、稳妥;箱内堆装货物的总重量应不超过冷箱最大允许载重量;冷藏集装箱装货后总重量(包括附属设备的重量)在运输途中不应超过任一途经国的限重。

(7)脱离制冷时间:各种运输方式之间的交接可能出现短途运输或制冷系统故障,造成停止制冷。对冷冻和冷藏保鲜货物短时间地停止制冷状态是允许的。许多产品出现几小时的停止制冷可以接受,但并非所有货物都如此。对任何冷藏货物均不允许出现长时间地停止制冷。对特种货物和温度敏感货物应保持制冷系统连续工作,避免任何温度波动造成货物质量下降。

冷库门是库房货物出入必须经过的通路,也是冷库防潮隔气的重点部位。因此,冷库门应随时检查,并经常对铰链加油,保持开关灵活。如发现门缝结冰,要及时清除,门扇、门框、密封条损坏,关闭不严,要及时修理或更换。门洞出现冷桥,须立即修理或更换门洞保温带。门五金损坏,要进行修理或更换。

冷库门损坏常因搬运时操作不当,使用搬运工具而将门损坏,因此,冷库有必要制定防止人为损坏冷库门的措施。

本文采摘于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:http://www.9iwh.cn/zlsb/202305/327812.html