一个月的厨师速成时间太短了，特别是对于零基础的学员来说。建议选择长学制的，不仅能练好基本功，对以后的发展也很好。

学厨师学多久，还是要看自己的实际情况及自身的需求来选择。针对想要创业的人群可以选择短期创业专业学习，年纪偏小，想学个技术，毕业出来想好找工作的可以考虑长训专业。

厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。

随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

速成班一种旨在提高学员某种知识，技能，或改善某种心态，形成某种习惯，而举办的培训活动。在经济竞争激烈的现代，拥有高技能、高素质的人就有竞争的优势，而相应的培训机构应运而生。

厨师短期培训一般要多久？

请问厨师短期培训班哪里有

建议还是去专业正规的院校进行系统的学习；

在一些大型城市，像西点培训机构很常见，但是想要找到一个好的学校，真正能学到东西的学校却很不容易，而且不好找，如果想找主要还是看以下几个方面：

1、品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。

2、师资力量：这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况。

3、就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。可以多实地考察了解一下学校。

学厨师短期班需要多久

有技艺者走遍天下，如今，越来越多的人选择学厨师，厨师学习时间有长期也有短期，都说厨师需要的是“三个月的刀工，一个月的勺工，一辈子的火候”，想做一位资深的厨师，当然这些都是长期的磨练积累而成。那么如果想快速学艺也是可以的，下面为大家讲解厨师短期培训时间。

厨师短期培训要多久

一些人想在短时间内掌握制作色香味俱全的厨师技能，一般短期厨师培训班培训时间分为几天、十几天到几个月不等。在专业的厨师学校学习更加系统化，可以根据自己的时间进行合理的安排，学校也有周末短期培训班。如果你想快速学一门技能而且有助于创业，那么选择厨师短期的学习就足够了，短期课程注重实操性，针对性强，在短时间内就能学会基本的烹饪工艺。当然短期课程也很多，可以根据自己感兴趣的去学习。在成都新东方烹饪学校短期班开设有三十余个短期专业能够满足学员各种短期厨师培训需求。

现如今很多创业人群都选择餐饮创业，很多明星也不例外，比如火锅、奶茶、糕点、烧烤、冒菜这些短期创业很受大众喜欢，投资成本也不大，短期就能回本。当然你如果是初中毕业的学生，想学一门技能，还是建议选择长期1-3年制专业，在厨师行业除烹饪技艺外，厨房管理、餐饮管理、厨房调度等相关管理知识也是必不可少的。所以就需要选择一个相关方面人才培养的专业，对实践与理论进行系统化、专业化、科学化学习，也能更全面的使你学有所成。

厨师培训班短期培训能学什么东西？

厨师培训一般有一周、半个月、一个月、半年、一年，各个时间不等，可以看出厨师短期培训的时间不是全部都一样的，会根据学习的课程有所不同，有的时间长，有的时间较短。想要知道自己到底适合哪些专业，要综合考虑分人群来看，比如失业想要学一门厨师技术的人群、创业人群就应该多去学校参观，能有效了解到学校的各个情况，货比三家，找一个最合适、满意的厨师培训学校，进行厨师短期培训。

短期厨师培训主要学的有刀工翻锅，基础搭配， 基础摆盘， 基础调味 ，理论知识 ，基础烹饪手法等。学厨师推荐邯郸北方职业技术教育学校，学校老师实操指导授课，学生学的会，值得选择。

一般短期培训开始是练习刀工、勺功、分档取料、花卉雕琢、味型的调制等技术，把根本功打坚固。接下来是技艺强化模块：让学生学习酒店饭店常见的点心、蛋糕制造、并强化锻炼。然后是技艺提升模块：教授学生学习社会上盛行的川、湘、粤菜、风味小吃以及各种特征凉菜以及高档原料的涨发技术。最后是综合学习模块：教授学生制造各类冷盘的拼摆，以及大型整雕。所以短期培训还是能学到很多东西的。邯郸北方职业技术教育学校设有专业的短期培训专业，老师手把手教学。点击获取学校课程学费内容

想了解更多关于厨师培训班的相关信息，推荐咨询邯郸北方职业技术教育学校。邯郸北方职业技术教育学校创建于1993年，拥有专业的教学校区来保障学员。学热门好技术建议可以去北方学校看看。课程涵盖汽修、计算机、烹饪三大热门高薪行业，寓教于乐，实操上课。与用人单位对接需求，传授前沿技术。