在工业中有许多产品或是设备都是有温度上的要求的，比如食品行业需要保证加工食品的温度，化纤工业需要冷冻干燥空气，机械工业需要对与机械中的油温进行控制等等，因此工业制冷对于一个工业的发展是非常有必要的。工业上的工作需要制冷，而实现制冷就需要特殊的制冷设备了，那么工业制冷设备是什么呢它的工作原理又是什么呢我们就来详细的了解一下。

对于工业制冷，一般分为这样几种制冷方式，一种是水冷方式，使用冷水机，一种是使用空调进行制冷，还有一种是使用恒温装置，进行恒温处理。当然每种制冷方式有其自身独特的效果，分别对应工业中的不同环境的需求。

工业中的制冷机也是有区别的，但是不管是那种制冷机，为了能够达到制冷的效果，一定会使用制冷剂，有区别的地方就是有使用水做为一种冷却介质，有使用空气做为冷却介质。

使用水做为冷却介质的制冷机就是上面所说的冷水机了，通过将流入设备中的水降温，之后在外界的高温对流，当其温度提高时又流回水箱去构成一种循环。还有一种就是直接使用制冷剂将空气进行降温，让空气充当一种温度交换的介质，降温的空气和外界的温度交换，热的空气进入机器，冷的空气又出来，使的外界的空气温度降低，达到一种制冷的效果。

在工业中运用最多的就是使用冷水机进行一些温度上的降温，这里用于一些产品、设备的温度调节，对于室温的温度调节，使用的还是空调机比较多，像工业中的冷库制冷，使用的就是其它的制冷设备的，其原理和我们家中的冰箱原理是一样的，使用制冷剂氟利昂或着液氮等物质进行更低层次的温度降温。

每一钟制冷设备都是有其特定的制冷系统的，基本上是由循环系统、水循环或者空气循环系统、冷凝器、压缩器、电器控制系统这些系统构成。

各行业应该根据自己行业的特点选定合适的制冷设备，因为制冷设备是必须的，处理不当也会成为一种资金上的消耗，很不利于自身产业的发展。你也可以详细的去了解这些工业制冷设备的价格，功能，用途，在购买时详细的追问相关人员或是咨询有关技术人员后再定选择。

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什么是冷库？

制冷是指用机械方法，从一个有限的空间取出热量，使该处的温度降低到所要求的程度，这个过程是靠热传递来完成的。制冷技术是一项工艺极其复杂，具有一定危险性的工作，它涉及机械学、材料学、热力学、电工学、化学、数学等多学科知识，制冷系统中的制冷剂气，是一种易燃、易爆、有毒、使人窒息的气体，具有较大的危险性。所以要求制冷操作人员必须熟悉所属冷库设备的构造、结构、性能、特点、分布情况、运行原理，掌握安全操作技术，并具备查患排险能力，这样才能胜任制冷运行工作。下面就制冷剂制冷设备的构造及其制冷工作原理谈谈自己粗浅的理解和看法。

制冷从实质上讲就是让空气中分子运动减慢，形象点说就是让空气冷却。应用自然冰等自然源过渡到人工制冷，是制冷技术开展的初始阶段。1777年，NairneEGerale的硫酸吸水制冰实验;1810年，JLeslie的硫酸-水吸收式制冰安装;1859年，FCarre制成氨-水吸收式制冷机，并与1860年申请专利。CMunters和BVon Plate制成氨-水-氢扩散式吸收式冰箱，与1920年获得专利。

20世纪中期，电念头驱动的紧缩式制冷机在常规制冷范畴占领了统治位置。近30年，吸收式制冷和热泵技术进入了蓬勃开展的阶段。20世纪90年代欧共体JOULE方案列入的对吸附式制冷的研讨剖析项目使得吸附式制冷研讨到达了新的热潮。制冷机组工作原理。

制冷系统由4个根本部门即紧缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定次第衔接成一个封锁系统，系统内充注一定量的制冷剂。普通的空调用制冷剂为氟里昂，以往通常采用的是R22，如今有些空调的氟里昂曾经采用新型的环保型制冷剂R407。以上是蒸汽紧缩制冷系统。 以制冷为例，紧缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体紧缩成高温高压的氟里昂气体，然后流经热力收缩阀(毛细管)，节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体，然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自室内空气的热量，成为低温低压的氟里昂气体，低温低压的氟里昂气体又被紧缩机吸人。室内空气经由蒸发器后，释放了热量，空气温度降落。如斯紧缩-----冷凝----节流----蒸发重复轮回，制冷剂不时带走室内空气的热量，从而降低了房间的温度。 制热时，经过四通阀的切换，改动了制冷剂的活动方向，使室外热交流器成为蒸发器，吸收了室外空气的热量，而室内的蒸发去成为冷凝器，将热量披发在室内，到达制热的目的。

吸收式制冷工作原理吸收式制冷是用热能作动力的制冷方法，它也是利用制冷剂汽化吸热来实现制冷的。因此，它与蒸气压缩式制冷有类似之处，所不同的是两者实现把热量由低温处转移到高温处所用的补偿方法不同，蒸气压缩式制冷用机械功补偿，而吸收式制冷用热能来补偿。同时给出了吸收式和蒸气压缩式制冷机的工作原理图。吸收式制冷机中所用的工质是由两种沸点不同的物质组成的二元混合物(溶液)。低沸点的物质是制冷剂，高沸点的物质是吸收剂。吸收式制冷机中有两个循环—制冷剂循环和溶液循环。吸收式制冷循环的工质对随制冷剂，以氟利昂为制冷剂的工质对主要有氯二氟甲烷-二甲替甲酰胺(R22-DMF)、氯二氟甲烷-四甘醇二甲醚(R22-E181)、氯二氟甲烷-酞酸二丁酯(R22-DBP)等。在高发生温度和低冷凝温度下采用R22-DMF较有利，对于较低发生温度和较高冷凝温度，如太阳能制冷系统则以采用R22-E181为好。

活塞式压缩机的基本结构及其工作原理：

  活塞式压缩机是目前广泛应用于大中型冷库的制冷机型。我局安装的就是一台6AW10型单级制冷剂压缩机和一台8ASJ10型双级制冷剂压缩机，均由大连冷冻机厂生产的。活塞式压缩机主要由机体、曲轴、连杆、活塞、进排气阀组、安全阀、能量调节机构、润滑系统和直连式电动机配装而成的。6AW10型压缩机的总体结构是：“6”表示压缩机有6个缸(3个排气缸、3个吸气缸)，“A”表示以制冷剂做制冷剂，“W”表示汽缸排列的样式如同字母W型，“10”表示汽缸直径为10厘米。该机活塞行程为100毫米，转数960转/分，标准制冷量为2900000千焦/小时，电动机功率为37千瓦/小时，该机能将库温降至-300C。8ASJ10型压缩机的总体结构是：“8”表示压缩机为8个缸，“A”表示以制冷剂做制冷剂，“S”表示汽缸排列的样式如同字母S型，“J”表示单机两极，即在一台机体上设有低压级和高压级，两次压缩制冷。其中6个缸(3个低压吸汽缸、3个低压排汽缸)为低压级，2个缸(1个高压吸汽缸、1个高压排汽缸)为高压级，该机分设高压腔和低压腔两次分别做工制冷的目的是：分割高低压缸压力差，做梯级压缩制冷，以取得较低的温度，该机能将库温降至-450C，标准制冷量为1100000千焦/小时，电动机功率为31千瓦/小时。

  活塞式制冷压缩机的工作原理是靠电动机的转动，来传动直连式曲轴，带动连杆、活塞和汽阀系统，在曲轴箱汽缸中作上下往复运动，来完成吸汽、压缩、排汽三个过程使低压制冷剂气转化为高压制冷剂气，排至冷凝器中，强迫制冷剂气体分子在高压作用下在容器内聚集，形成液态制冷剂。 在制冷系统中，压缩机是系统的心脏，它不断的吸回和输出制冷剂，起着主导和中枢的作用。一旦压缩机在运转中发生故障而停止工作，则整个制冷系统工作就会随之而中断。

  综上所述，熟练制冷设备的构造及其制冷工作原理是做好制冷工作的基础。必须认真执行操作规程作到一丝不苟精益求精，作为一名制冷工作人员，首先掌握制冷先进技术，提高专业技能，具备较强的事业心和责任感，增强职业道德，开拓创新，与时俱进，安全、低耗、高效的搞好冷库运行。

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冷库（英文：Cold Store），是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积更大，且有共同的制冷原理。

自19世纪末，冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、烟草、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种，其与冰箱相比较制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。