制冷操作的职责，制度，流程如下：

一、工作概述：

制冷设备的正常运转，制冷设备维护维修、节能降耗工作。

二、工作职责

1、根据生产车间的作业计划和冷库温度要求，做好降温的各项准备工作。

2、根据各机械设备的操作规程，做好设备的开、停、运行的操作。

3、根据冷库的工艺温度要求，做好制冷系统的操作调整，确保各库和用冷点温度达到

要求。

4、对当班制冷设备的操作及设备的维护、维修、保养。

5、设备运行间的巡检，做好运行过程中的2小时一次的各项运行参数，以及冷库温度的记录。

6、根据各库的生产工艺要求，做好冲霜工作。

7、执行安全操作规范，做好安全工作。

8、做好机房场地和设备的清洁卫生工作。

三、考核指标

1、操作时压缩机各仪表的参数达到正常，压缩机无杂音

2、入库存完毕及时控瘟，库温达到标准时，及时停机、停水、停电

3、勤观看运行参数标准制冷

4、安全第一，预防为主。保障制冷设备运行安全、正常，避免发生事。

5、定期检查对冷冻设备进行维护、保养。

6、负责制冷设备操作，保证库温正常。

任务：

1、负责辖区内、中央空调、分体空调运行、维修、保养，每半度对中央空调机房进行检查和维修。

2、负责辖区所有冷藏设备，各种冰箱、厨房制冰机、冷库的维修保养。每月定期对设备进行清理检修一次。

3、认真做好巡视、检修记录，认真填写空调运行记录。

4、负责对外界及空调区域的温度、相对湿度进行调节，做好每天测温记录。

5、认真学习专业知识，熟悉设备结构、性能和原理，判断故障准确。

6、定期对设备进行维护保养，机房、设备、场地三干净，机房做到四不漏（不漏水、油、电、烟），优质、高效、低耗、安全运行。

7、严格操作规程，杜绝修理不及时或质量不过关影响商场正常营业。严禁违章蛮干。

8、保管好维修工具和设备，做到工具齐全、设备完好，帐物相符。

9、严格交接班制度，保证值班室内外清洁卫生。

10、每班对设备进行擦拭，保证清洁卫生。

选择室内外安装点，安装室内机挂板，打知墙孔，配管布置，安装室内机和室外机，管道连接，室内外机组连回接，室内外机电线安装，排水管安装。还要进行一些用户指导，解答用户提问。

负责制冷车间设备维修维护；负责所辖区域生产安全工作；遵守公司制度，严格按照操作规范执行工作，服从安排；

负责公司的制冷设备管理,负责公司内所有制冷设备设施的档案建立；负责制定工厂内制冷设备的点检工作表并实施使用；负责公司制冷设备维修、维修保养；报修维修率达100%，维修保养率按月计划达100%；编制制冷设备使用、维护培训教材，并对使用负责人及使用部门进行月度培训。

好。

1、工资方面。在冰佰特制冷设备公司工作的员工工资为6000-7000元，并且工资按时发放。

2、福利待遇方面。在冰佰特制冷设备公司工作有五险一金，一周双休制，婚假，丧假都带薪休假。

制冷工是国家规定的一个特殊工种，也是一个通用的叫法，制冷工需要经过培训取证才具备上岗资格，制冷工的主要工作是操作制冷系统，制冷工属于技术工种。

知识延伸

制冷工岗位职责

1在主任及分管领导的领导下，服从冷库管理的各项规章制度，牢固树立安全意识，确保冷库，制冷机，电路运行正常安全，氨液和水循环畅通无阻，开关自如无泄漏，制冷管路无漏氨现象，使库内制冷始终保持正常状态。

2坚守工作岗位，认真按操作规程操作。开机后认真观察制冷机的工作情况，注视氨液的循环，检查阀门管道，垫片是否老化，破损，避免氨气泄漏，确保食品和人身安全。

3负责制冷机组的保养、维护、清洗、上油、充氨，更换易损零件工作，负责清理，维护蓄水池。

4工作时间不准脱离岗位，不得私自下班，不得离开机房，不得违章作业，发现故障和问题，及时报告，并采取紧急措施，防止事故发生。

5经常清扫机房和休息室卫生，交接班时应将机器运转情况，库温升降情况交待给接班人，并做好记录。