冷库的库容和热负荷如何计算？    

　　一、冷库库容的确定

   冷库容量的大小是根据冷藏贮存食品的数量及容积进行确定的。此外食品的包装形式、堆放方式也对库容的利用率(availability)有很大影响(influence)。下表给出了常用食品的堆放方法、包装方法及每吨食品所占有的容积。冷库内的货物堆放，应考虑库内空气流动和温度（temperature)均匀（jūn yún)分布。采用吹风式冷却的冷库应防止气流短路（电流不经用电器，直接连电源两极）或阻挡气流循环，所有冷库均设有温度调节与控制（control)系统，库内温度是根据冷藏食品贮藏工艺要求而定的。
   
   
　　二、冷库的热负荷计算
    冷库的热负荷，是指在维持冷库所必要的低温条件下，来自冷库内外加入到库内制冷设备(shèbèi)的热量。中央空调改造由一个或多个冷热源系统和多个空气调节系统组成，该系统不同于传统冷剂式空调，(如单体机，VRV) 集中处理空气以达到舒适要求。采用液体气化制冷的原理为空气调节系统提供所需冷量，用以抵消室内环境的冷负荷；制热系统为空气调节系统提供所需热量，用以抵消室内环境热负荷。冷库维修对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备，冷库实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
冷库的热负荷主要包括(bāo kuò)下述内容：通过(tōng guò)维护结构渗入冷库的热流量；食品被冷却到冷藏温度时所放出的热流量；冷库通风换气时带人的热流量；电动机运行时释放出来的热流量；冷库操作管理时带人的热流量。
   
　　三、冷间冷却(cooling)设备(shèbèi)负荷的计算
    冷间冷却设备负荷的计算，是在上述各项耗冷量计算出的基础上，以每个冷间为单位进行汇总得来的。在计算冷却设备负荷时，货物被冷却到冷藏温度时所释放(release)出来的热流量(单位:立方米每秒)雪，只有在进货后的冷却和冻结时间内才存在。
   
　　四、机械设备(组成：驱动装置、变速装置等)负荷的计算
    计算机械设备(shèbèi)负荷是选择制冷压缩机的依据。空气能维修指空气中所蕴含的低品位热能量，和水能、风能、太阳能、潮汐能等同属于清洁能源的一种，将空气能收集利用起来的装置叫热泵，被称为空气能热泵技术，涉及到的领域有空气能热泵热水领域、空气能热泵采暖领域、空气能热泵烘干领域等，由空气能热泵技术研发的可使用设备有空气能热泵热水器，空气能热泵采暖设备，空气能热泵烘干机等。在实际生产中，各种热负荷的最大值同时出现的情况比较少。因此，计算机械设备负荷时，对各项耗冷量都应乘以不同的修正系数，以避免选配过大的制冷机组。