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停电后冰箱里的食物怎么办



  虽然现在停电现象比较少见了,但偶尔难免会遭遇停电的情况(Condition)。制冰机维修冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。对于我们居家生活来说,停电确实是一件相当棘手的问题,特别是冰箱,正常情况下是需要每天24小时不间断运转,一旦遭遇断电,冰箱中的食物(Food)可就遭殃了。
  冰箱(refrigerator)停用后,冰箱内就会慢慢回暖,各种特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛和微生物(Organism)(Micro-Organism)就很快开始孳生和繁殖。即便断电时间不长,也会加速食物(Food)变质。而当几个小时后冰箱恢复供电,由于通电后还有个降温的过程(process),食物中细菌的基数其实已经大大超过此前,使得食物的保鲜、保质期大大缩短。这个时候,你不确定冰箱内的食物还能不能吃,冰箱里的东西扔了可惜,吃的话又担心安全(safe)问题,那么,冰箱停电后,冰箱内的食物能抗多久呢
  据了解,普通冰箱(refrigerator)断电后即便在空载的情况下,2个小时后内部温度(temperature)就会升高到10℃左右,超过3个小时基本上就不能保鲜了;如果冰箱内食物(Food)多,那失去保鲜功能就更快,而且由于空气不流通,甚至比放在冰箱外的室内更容易使食物变质。制冰机维修冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
  美国疾控中心建议是,如果停电在4小时以内,冰箱(refrigerator)内的食物(Food)完全可以食用。西安家电维修冷气自然对流式:又称直冷式或有霜电冰箱。其冷冻室直接由蒸发器围成,或者冷冻室内有一个蒸发器,另外冷藏室上部再设有一个蒸发器,由蒸发器直接吸取热量而进行降温。此类冰箱结构相对简单,耗电量小,但是温度无效性稍差,使用相对不方便。不过前提是,停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时,冷冻层处于很满的状态,食物可安全(safe)保鲜48小时,半满状态只能保鲜24小时。
  不过,目前也有一些冰箱具备断电保鲜的功能,一旦断电,冷冻(freeze)室内(indoor)的蓄冷器能保持冷冻室一段时间(一般在12小时以上)的低温(dī wēn),从而延缓冰箱内食物(Food)变质。当然,如果在家遭遇停电后,建议立即将牛奶和乳制品、肉类、鱼类、蛋类等易变质的食物,放入带冰块的容器内冷却保存(Save)。如果人不在家,又超过建议时长,最好还是丢掉为好。

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