工业冷水机是适用于各行各业的一款可以提供冷冻水的设备(shèbèi)，从而达到给设备或产品降温的目的。工业冷水机应用于塑料加工机械成型模具冷却，能够大大提高塑料制品表面光洁度，减少塑料制品表面纹痕和内应力，使产品不缩水、不变形，便于塑料制品的脱模，加速产品定型，从而极大地提高塑料成型机的生产效率。而保护性控制则是可以为工业冷水机实施自动保护。在制冷运行过程中，不仅可以保护工业冷水机，更可预防因异常原因对机器或人身造成可能危害(wēi hài)或伤害的事件发生。
　　冷水机的保护装置很全面，包括压缩机严实启动保护、过载保护、高低压保护、温度（temperature)控制开关、防冻开关、熔断塞、电子时间保护安全阀、压缩机过热保护、压缩机频繁启动保护、异常指示灯等。
　　今天，制冷从以下4个方面来介绍冷水机很有可能用到的保护性控制内容：
　　一、容器的压力保护
　　冷水机组制冷系统中的高压容器(如制冷剂在壳侧的水冷式冷凝器，高压贮液器等)，为了避免内压过高时造成壳体破损，在容器上设有安全阀（作用：控制压力不超过规定值）。安全阀在内压超过控制值得10%时自动打开，通过紧急释放其中的高压介质，抑制容器内压升高。
　　冷水机尺寸小的高压容器可以使用更简单的易熔塞或安全膜。工业冷水机厂家蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，最终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态，后被压缩机吸入并压缩（压力和温度增加）,气态制冷剂通过冷凝器（风冷/水冷）吸收热量，凝结成液体。通过膨胀阀（或毛细管）节流后变成低温低压制冷剂进入蒸发器，完成制冷剂循环过程。当容器内温度(压力)超过警戒值时，易熔塞或安全膜破裂，使容器的高压介质排出。
　　二、流动方向控制
　　工业冷水机正常运行时，各管路中制冷剂按一定方向运动，在有可能（maybe)出现反向运动并造成危害的场合，相应管路上应设单向阀，起自动阻止反向流动的作用。
　　四、压缩机保护
　　1、工业冷水机吸排气压力保护：主要是防止压缩机吸气压力过低和排气压力过高。工业冷水机厂家蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，最终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态，后被压缩机吸入并压缩（压力和温度增加）,气态制冷剂通过冷凝器（风冷/水冷）吸收热量，凝结成液体。通过膨胀阀（或毛细管）节流后变成低温低压制冷剂进入蒸发器，完成制冷剂循环过程。用压力控制器，吸气压力和排气压力达到警戒压力值时，另压缩机停止运转。
　　2、工业冷水机油压差保护：用于有油泵(Deep well pump)供油的压缩机，防止油泵不上油影响压缩机润滑及造成气缸(压缩空气)卸载机构不能正常工作。保护的方法是用油压差控制（control)器检测油泵进出口油压差，若油压差持续60g左右达不到正常值(0.15MPa左右)时，则令压缩机停机。
　　3、工业冷水机压缩机排气温度和油温保护：由于防止排气温度过高和油过低或过高。用温度控制器，当上述温度达到警戒值时，令压缩机停机。
　　4、工业冷水机冷却(cooling)水套断流保护：氨压缩机气缸头设有冷却水套对压缩过程施加外冷却。用水流继电器座冷却水断流保护控制，若持续断流达到指定时间，则控制压缩机停机。
　　四、泵保护
　　工业冷水机采用制冷剂液泵向蒸发器强制供液循环（continue)的制冷系统(system)中，若泵运转中不上夜，将造成制冷剂液泵的气蚀损坏和烧毁马达。用压差控制器检测(检查并测试)泵前后流体压力差，若压差持续8~15s达不到正常值则控制泵停止运行。
　　工业冷水机外部的冷却水系统(system)和冷水系统也要用到冷却水泵和冷水泵，这些水泵运行中会遇到同样的问题(Emerson)，也用压差控制器实施同样的保护性控制。