工业冷水机制冷系统的热交换设备(shèbèi)主要是指蒸发器、冷凝器。工业冷水机组应用于数控机床、座标镗床、磨床、加工中心、组合机床以及各类精密机床主轴润滑和液压系统传动媒的冷却，能够精确地控制油温，有效地减少机床的热变形，提高机床的加工精度。工业冷水机典型来作为完整包装的闭环系统，包括冷热水机组， 冷凝器和循环泵泵，膨胀阀，无流关断，内部冷水箱，温度控制站。两者是制冷剂与外部热源介质(起决定作用的物质)之间发生热交换的设备。热交换设备对工业冷水机性能和制造成本有很大影响(influence)。热交换器中介质(制冷剂及其对应的传热介质)的流动阻力影响制冷循环的经济(jīng jì)性并引起泵或风机（Draught Fan）的附加功能。
　　热交换器的设计优化需要在成本与系统(system)效率二者之间取折中：为了提高工业冷水机的循环效率，应尽可能取小的传热温差，这使热交换器尺寸较大;但尺寸增大，又会增加冷水机的制造成本和体积（volume)、重量。由于整个冷水机中，主机尺寸并不大，主要是热交换器据顶整机的尺寸，所以千方百计提高热交换器的传热效率，对于提高工业冷水机综合性能指标具有重要意义。
　　冷凝器和蒸发器中所涉及到的传热过程，大多情况(Condition)下，热交换器中介质(起决定作用的物质)都是强制流动，呈紊流流态，换热强度与雷诺数有关。冷水机组包括四个主要组成部分：压缩机，蒸发器，冷凝器，膨胀阀，从而实现了机组制冷制热效果。工业冷水机应用于塑料加工机械成型模具冷却，能够大大提高塑料制品表面光洁度，减少塑料制品表面纹痕和内应力，使产品不缩水、不变形，便于塑料制品的脱模，加速产品定型，从而极大地提高塑料成型机的生产效率。提高雷诺数(小管径、高流速)有助于加强换热，但又要注意(attention)到会引起流动阻力损失（loss)增加，所以二者须兼顾。一般说来，制冷剂与水发生热交换时(比如水冷式冷水机)，制冷剂侧的导热热阻是主要方面，重点在制冷剂侧采取强化换热措施;制冷剂与空气发生热交换时(比如风冷式冷水机)，空气侧的热阻是主要方面，重点在空气侧采取强化换热措施。强化的基本思想是扩展传热表面积和破坏(vandalism)热边界层。
　　好的热交换器设计，还必须有制造工艺方面的保证。此外，运行中的冷水机维护亦十分重要。热交换器使用中不可避免会出现表面积垢，特别是水侧和空气侧容易形成水垢、尘垢，制冷剂侧也会有油膜。这些污垢(soil)对传热的影响很大，所以，除垢和水质处理在冷水机的运行维护中占有相当重要的地位。随着压缩机可靠性的提高，从某种意义上说，操作人员的维护工作就在于对换交换设备(shèbèi)的维护,特别是大型机组。